Sempre più spesso nelle fiere d’arredamento, a partire dal Salone del Mobile.Milano, la più importante a livello internazionale, sui giornali di settore e naturalmente nei punti vendita, la struttura a portale viene riproposta, non di rado in forme più attuali, rivisitazioni moderne di un concetto ben conosciuto dagli addetti e in fondo anche dalle persone comuni, magari non tramite la sua definizione tecnica, ma certamente vista molte volte. Nell’attesa di capire se la cucina con portale sia la nuova tendenza del settore, ripassiamo di cosa si tratti.